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はなびらたけのトリュフ和え
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はなびらたけのトリュフ和え-レシピのメイン写真

はなびらたけのトリュフ和え

Q’s
Q’s @cook_40296603

はなびらたけを洋風にアレンジしてみた。はなびらたけのコリコリした食感とトリュフの香りがいい!
このレシピの生い立ち
スーパーではなびらたけを見かけたから。

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Q’s
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材料

  • はなびらたけ 1袋
  • うるい 3本
  • トリュフソース 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    はなびらたけを手で小さくちぎって、うるいと15秒ほど塩茹でし、冷ます。

    • はなびらたけのトリュフ和え作り方1写真
  2. 2

    冷めたら、トリュフソースと塩で和える。

コツ・ポイント

茹ですぎる注意。

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Q’s
Q’s @cook_40296603
2020/03/29 05:37に公開
めんどくさがり屋、28歳まで料理したことありません。如何に簡単に美味しいものを作ることを生き甲斐にしています。どうぞよろしくお願いします。 2020年3月14日にcookpadをスタートしました。
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トリュフ うるい

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