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炊飯器で甘~い☆干し芋
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炊飯器で甘~い☆干し芋-レシピのメイン写真

炊飯器で甘~い☆干し芋

明日の花
明日の花 @cook_40096642

まるで蜜芋!炊飯器を使って市販品より美味しい干し芋
このレシピの生い立ち
干しいもがたくさん食べたくて、自作してみたら売ってるもの以上に美味しく出来ました!

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炊飯器で甘~い☆干し芋

明日の花
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材料

  • さつまいも 大1本
  • 塩 少々
  • 茹で卵のスライサー
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作り方

  1. 1

    さつまいもを洗い、10~15センチくらいに切る。
    10分くらい水に浸けておく。

  2. 2

    炊飯器にさつまいも、塩ひとつまみ、1センチくらい水を加え、炊飯スイッチオン。

  3. 3

    串がスーッと通る軟らかさであればOK。硬い場合は、もう一度炊く

    • 炊飯器で甘~い☆干し芋作り方3写真
  4. 4

    さつまいもの
    皮をむき、茹で卵のスライサーを使って、スライスする。

    • 炊飯器で甘~い☆干し芋作り方4写真
  5. 5

    110℃のオーブンで途中で裏返しながら1時間焼いたら出来上がり♪
    (堅めが好きな方は更に焼いて下さい)

    • 炊飯器で甘~い☆干し芋作り方5写真

コツ・ポイント

炊飯器で蒸かすことで、甘~い干しいもが出来ます

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明日の花
明日の花 @cook_40096642
2020/03/26 13:03に公開
15歳の娘と10歳の息子を持つワーキングマザーです。
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ゆで卵 さつま芋

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