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牡蠣とほうれん草のオイスター炒め♩
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牡蠣とほうれん草のオイスター炒め♩-レシピのメイン写真

牡蠣とほうれん草のオイスター炒め♩

chichiino
chichiino @cook_40053853

牡蠣とほうれん草で簡単炒め♩
冬に美味しい食材でおつまみにもオススメ。
このレシピの生い立ち
牡蠣が安かったので

牡蠣とほうれん草で簡単炒め♩
冬に美味しい食材でおつまみにもオススメ。
このレシピの生い立ち
牡蠣が安かったので

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牡蠣とほうれん草のオイスター炒め♩

chichiino
chichiino @cook_40053853

牡蠣とほうれん草で簡単炒め♩
冬に美味しい食材でおつまみにもオススメ。
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牡蠣が安かったので

牡蠣とほうれん草で簡単炒め♩
冬に美味しい食材でおつまみにもオススメ。
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牡蠣が安かったので

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材料

2人分
  • 牡蠣 1パック
  • ほうれん草 2袋
  • 小麦粉 少々
  • ◎酒 小さじ2
  • ◎オイスターソース 大さじ2
  • ◎醤油 小さじ1
  • ◎砂糖 ひとつまみ
  • あらびきコショウ しっかり目
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作り方

  1. 1

    牡蠣はさっと洗って水気をペーパーで拭き取り、小麦粉少々をまぶす。

  2. 2

    ほうれん草は根元をカットし、ざく切りにする。

  3. 3

    フライパンに1を並べて、弱火で蓋をし、蒸し焼き5分。

  4. 4

    3にほうれん草を加えてさっと炒めたら◎を入れて、3〜4分炒めて完成。
    器に盛り付け、胡椒をふりかける

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません

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chichiino
chichiino @cook_40053853
2022/01/30 10:38に公開
毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや四季(旬)で楽しむ毎日の料理や簡単でヘルシーな物から潰瘍性大腸炎、健康維持料理、アップしていますhttp://healthybeautydiet.blog.fc2.com
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このレシピのキーワード

炒めもの 牡蠣 ほうれん草 酒 小麦粉

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