卵の殻で卵酒

1000人 @cook_40272427
卵の殻に注いだ日本酒を固形燃料で温めて卵酒を作ってみました。
このレシピの生い立ち
卵の殻で炊飯&卵かけごはん(レシピID : 20594045)の流れから卵酒も作ってみました。
卵の殻で卵酒
卵の殻に注いだ日本酒を固形燃料で温めて卵酒を作ってみました。
このレシピの生い立ち
卵の殻で炊飯&卵かけごはん(レシピID : 20594045)の流れから卵酒も作ってみました。
作り方
- 1
卵の殻に日本酒を注ぎます。
- 2
固形燃料で日本酒を温めます。
- 3
ある程度温まったところで卵黄を投入します。
- 4
混ぜて日本酒になじませたら卵酒の出来上がり。
コツ・ポイント
動画映像(https://twitter.com/DIYhairbrush/status/1489005517930643456)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20592371