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ホタテの貝柱ベーコン巻き♡バター醤油味
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ホタテの貝柱ベーコン巻き♡バター醤油味-レシピのメイン写真

ホタテの貝柱ベーコン巻き♡バター醤油味

ジュジュシナ
ジュジュシナ @cook_40296296

お弁当のおかずに
見た目もコロンと可愛いバター醤油ホタテ
このレシピの生い立ち
少しずつ残っていた材料で作りました。

お弁当のおかずに
見た目もコロンと可愛いバター醤油ホタテ
このレシピの生い立ち
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ホタテの貝柱ベーコン巻き♡バター醤油味

ジュジュシナ
ジュジュシナ @cook_40296296

お弁当のおかずに
見た目もコロンと可愛いバター醤油ホタテ
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材料

  • ベーコン 適量
  • ホタテ 適量
  • バター 適量
  • 醤油 数滴
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作り方

  1. 1

    ベーコンを短い辺を半分に縦に切る。
    ホタテの側面に巻き、巻き終わりを楊枝で留めて向こう側に突き刺す。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、こんがり少し焼き目が付くまで焼く。
    ほんの少し醤油を回しかけて出来上がり。

    • ホタテの貝柱ベーコン巻き♡バター醤油味作り方2写真
  3. 3

    お弁当に入れるなら、楊枝は可愛いピックに差し替えます。

    • ホタテの貝柱ベーコン巻き♡バター醤油味作り方3写真

コツ・ポイント

ベーコンの塩気があるので、味付けは控えめに。
ホタテのサイズにもよりますが、小さめのホタテの場合はベーコンも4個パックで売っているペラペラなベーコンの方がサイズ的にもいいです。

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ジュジュシナ
ジュジュシナ @cook_40296296
2022/01/31 21:34に公開
基本的に味付けは関西風ですが、薄味というわけではないです。お店で食べたお料理を家で再現したり、各国のお料理を食べ歩いて、家で作ってみたりするのが好きです!2021.9.29キッチン開設
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このレシピのキーワード

帆立貝 ベーコン バター

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