*炊飯器で簡単ピラフ*

もち*おうちごはん。
もち*おうちごはん。 @cook_40305153

炊飯器で簡単ピラフ♪
炒める手間もなく、ランチにも最適です。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が作れるなら、ピラフも?と思い
味を想像しながら作ってみました。

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材料

4人分
  1. 3合
  2. たまねぎ(みじん切り) 1/4玉
  3. にんじん(みじん切り) 1/4本
  4. ★白ワイン 大さじ1
  5. ★コンソメ(顆粒) 大さじ1
  6. ★塩・ブラックペッパー 適宜
  7. ウインナー 2本
  8. コーン 好きなだけ
  9. バター 10〜20g

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、みじん切りにした野菜を混ぜ合わせる。

  2. 2

    ★を加えて軽く混ぜ、米に合わせたお水を入れる。

  3. 3

    我が家の炊飯器には『カレー用』のメニューがあったので、それに合わせてセットしました。

  4. 4

    薄めに切ったウインナーと、コーンを上に乗せてスイッチON。

  5. 5

    炊き上がったらバターを入れて、混ぜ合わせる。

  6. 6

    味見して薄ければ、塩・ブラックペッパーを足す。

  7. 7

    ワンプレート用に♡

コツ・ポイント

炊き上がり味が足らなければ、塩・ブラックペッパーを足してください。塩はサラサラのではなくミルで挽くような塩の方が、美味しいかなと感じました。
ちなみに我が家はピンクソルトをガリガリ挽いてます。

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

もち*おうちごはん。
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*つくれぽありがとうございます*                      ごく普通のおうちごはんです( ˙꒳​˙ ) 器や食材に写真、何かこだわっていたり、凝ったものを作ってるわけではありません。ズボラではないけど、細かな部分は気にしません!                                  
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