炊飯器で簡単！エビピラフ♪
香歩のKitchen @cook_40068027
炒めて、炊飯器に入れるだけ！手間をかけずに本格エビピラフ♪
このレシピの生い立ち
パエリアをヒントに、もっと簡単に炊飯器で作れないものかと思い、考案しました。簡単なのに、レストランのような、本格的なピラフが作れます♪
炊飯器で簡単！エビピラフ♪
炒めて、炊飯器に入れるだけ！手間をかけずに本格エビピラフ♪
このレシピの生い立ち
パエリアをヒントに、もっと簡単に炊飯器で作れないものかと思い、考案しました。簡単なのに、レストランのような、本格的なピラフが作れます♪
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを敷き、みじん切りにした玉ねぎを炒め、透明になったら、エビとコーンを加えて炒める。
- 2
1が炒まったら、しめじを加え、バター大さじ1を足してから、米（生、洗ってないもの）を3合加え、米が透明になるまで炒める。
- 3
2を炊飯器に入れ、3合の水を入れてから、コンソメ顆粒と塩コショウを加え、ざっと混ぜる。
- 4
あとは炊き上がるのを待って、出来上があり♪炊飯器からいい匂いが漂ってきますよ！
コツ・ポイント
お米を研がなくて良いので楽チン！ その代わり、炒める時には透明になるまで炒めて下さいね♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17988444
