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簡単きつね揚げ
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簡単きつね揚げ-レシピのメイン写真

簡単きつね揚げ

あお1217
あお1217 @cook_40305172

キツネ揚げが大好きでいつも作りおきしています。簡単に出来冷凍すれば日持ちします。

このレシピの生い立ち
もともとキツネうどんが好きで味付けた物より安く出来ないかと思いたって作りました。いなり寿司にも利用出来ます。

キツネ揚げが大好きでいつも作りおきしています。簡単に出来冷凍すれば日持ちします。

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もともとキツネうどんが好きで味付けた物より安く出来ないかと思いたって作りました。いなり寿司にも利用出来ます。

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あお1217
あお1217 @cook_40305172

キツネ揚げが大好きでいつも作りおきしています。簡単に出来冷凍すれば日持ちします。

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もともとキツネうどんが好きで味付けた物より安く出来ないかと思いたって作りました。いなり寿司にも利用出来ます。

キツネ揚げが大好きでいつも作りおきしています。簡単に出来冷凍すれば日持ちします。

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材料

8枚分
  • 油揚げ 1袋8枚入り
  • 水 180g
  • 料理酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 生姜(チューブ) 小さじ1
  • 醤油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    1,油揚げを油抜きします。熱湯をかけてもOKです。

  2. 2

    2,鍋に調味料を入れ中火で煮汁がなくなるまで煮ます。最後に生姜を入れたら出来上がりです。

コツ・ポイント

最後に生姜を入れる事で風味が違います。

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あお1217
あお1217 @cook_40305172
2020/03/29 11:37に公開
食べるより作ることが大好きです。時短料理を研究中!
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酒 油揚げ しょうが

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