[簡単]サクッ カリッ♪揚げ焼きドーナツ

Marimari01 @cook_40168864
お子さんでも簡単に作れますよー
「揚げ焼きドーナツ」で人気検索2位!ありがとうございます(_ _*)
このレシピの生い立ち
ドーナツが食べたくて…作ってみたら、美味しかったので(^-^)
[簡単]サクッ カリッ♪揚げ焼きドーナツ
お子さんでも簡単に作れますよー
「揚げ焼きドーナツ」で人気検索2位!ありがとうございます(_ _*)
このレシピの生い立ち
ドーナツが食べたくて…作ってみたら、美味しかったので(^-^)
作り方
- 1
ボウルに、ホットケーキミックスと牛乳を入れて、混ぜ合わせる。
- 2
しっかりと混ぜ合わせたら、生地を4等分に分け、丸める。
(お好みの大きさでOK!) - 3
160度に熱したサラダ油に、⑵の生地を入れる。
全体に火が通るように、向きを変えながらしっかりと焼く。 - 4
火が通ってきたら竹串を刺し、竹串に生地が付かなくなったら、お皿に移す。
キッチンペーパーを巻いて、油を取る。 - 5
油を取ったドーナツと、★を袋に入れて振る。
(まんべんなく付くまで振る) - 6
砂糖が馴染んだら 完成!!
- 7
生地を丸める時に 丸まりにくかったら 、スプーンですくって 油に落とした方が いいかもです( ´∀`)
- 8
いびつでも大丈夫ですよ!
- 9
※この生地は、ゆるめです。
手で丸めたい場合は、牛乳の分量を減らしてください( . .)" - 10
「揚げ焼き」で
トップ10入りしました!ありがとうございます
コツ・ポイント
揚げ焼きなので 、サラダ油は 少なめでOK!生地の半分くらいが良いと思います(*´∀`*)ノ
ドーナツは、油をしっかりと取って、温かい時に、粉砂糖とグラニュー糖を入れると◎
グラニュー糖を入れることによって、サクカリ感アップ!(ノ≧∀≦)ノ
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