やわらか あんドーナツ
tomuきゃっと @cook_40076563
どちらかというと餡ドーナツなんですが、とってもやわらかいドーナツです。
★「あんドーナツ」の人気検索で1位になりました。
このレシピの生い立ち
近くにドーナツ屋さんが無いので自分でおいしーのを作りたくて•••
やわらか あんドーナツ
どちらかというと餡ドーナツなんですが、とってもやわらかいドーナツです。
★「あんドーナツ」の人気検索で1位になりました。
このレシピの生い立ち
近くにドーナツ屋さんが無いので自分でおいしーのを作りたくて•••
作り方
- 1
HBに○以外の材料を入れてパン生地コースでスタート！
-
- 2
生地が出来たら10分割にして、ベンチタイム20分
-
- 3
成形してクッキングシートに乗せて二次発酵
-
- 4
発酵は約45分 じっと待つ
-
- 5
170℃の油で両面がきつね色になるまで揚げる。
-
- 6
粗熱がとれたらグラニュー糖をまぶして、あんこを注入
-
- 7
コツ・ポイント
グラニュー糖はビニール袋に入れて、１個ずつ袋の中で転がせば綺麗につきます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
30分で完成!？不思議パンのあんドーナツ 30分で完成!？不思議パンのあんドーナツ
レンジ発酵パンシリーズ♥イーストで発酵させたふっくらとしたパン生地の中にあんが入ったドーナツ♥どこか懐かしい味です♥
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18393637
