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簡単!手作りドーナツ
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簡単!手作りドーナツ-レシピのメイン写真

簡単!手作りドーナツ

「これでええやん」台所研究室
「これでええやん」台所研究室 @cook_40312721

揚げ焼きドーナツ
このレシピの生い立ち
保存料ナシ、家にある材料でパパっと作れて且つ安心安全なオヤツを食べさせたくて。

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材料

  • 薄力粉 200g
  • 砂糖 60g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 溶かしバター 15g
  • 卵 1個
  • 無糖ヨーグルト 約大さじ1
  • 打ち粉(薄力粉) 適当
  • 油 適当
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作り方

  1. 1

    薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜる

  2. 2

    溶かしバター、卵、無糖ヨーグルトを混ぜる

  3. 3

    まな板に打ち粉(薄力粉)して伸ばして包丁で切るか、好きな型で抜く。
    又はボールからそのまま丸める。

  4. 4

    フライパンに油を入れて、弱火で揚げ焼き。

コツ・ポイント

火は弱めで。中火だとすぐ焦げちゃうかも。子供の小さな手でも持ちやすくて食べやすいようにスティックにしました。生地がまとまらないようならヨーグルトの量で調整して下さい。残った生地は冷凍しましょ˘⌣˘♡

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「これでええやん」台所研究室
「これでええやん」台所研究室 @cook_40312721
2020/06/17 04:56に公開
料理が苦手でも、忙しくても、毎日のご飯は作らなきゃいけない。そんな家庭の台所で生まれた、省けるところは省いて、美味しさは残す料理の研究記録。
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このレシピのキーワード

ドーナツ バター 薄力粉 卵

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