作り方
- 1
手作りなめたけ
- 2
えのきだけ70g、2.3センチcut
なめこ袋半分、さっと洗う - 3
鍋に材料全部 in
A(水大1.5、醤油、酒、みりん、小2)in 煮たたせる。 - 4
えのきだけ、しんなりしたら、
弱めの中火、汁気なくなるまで煮る
コツ・ポイント
レシピの1/3の量で。
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※このレシピは、大同電鍋Mサイズ(6人前・日本モデル)にて作成ご使用の電鍋環境に合わせて、必要により調整ください おうちで部活_電鍋部 -
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