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シーアスパラガスの彩どりサラダ
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シーアスパラガスの彩どりサラダ-レシピのメイン写真

シーアスパラガスの彩どりサラダ

綺羅ママちゃん
綺羅ママちゃん @cook_40190533

シーアスパラガスの料理第6弾
このレシピの生い立ち
シーアスパラガス最後はたっぷり入れてサラダで食べました。

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材料

  • レタス 4.5枚
  • きゅうり 1本
  • トマト小さめ 2個
  • 茹でタコ 100g
  • シーアスパラガス 80g
  • ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    シーアスパラガスを水に浸けておく(30分〜1時間)

  2. 2

    レタス、一口大にちぎる。
    きゅうり、スライサーでスライスする。
    トマト、くし切りの後、半分にする。

  3. 3

    茹でタコを細かく刻む。

  4. 4

    ボールや器にでトマト以外混ぜる。

  5. 5

    イタリアンドレッシングをかけて馴染ませる。トマトを入れる。

  6. 6

    1人皿に盛り付けたあと、ごまドレッシングをかっこよくかける。

    • シーアスパラガスの彩どりサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

タコに合うドレッシングをかけて馴染ませてから、ダブル掛けで別のドレッシングをかけます。
シーアスパラガスの塩気を抑えるには甘めのドレッシングが良いです。

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綺羅ママちゃん
綺羅ママちゃん @cook_40190533
2020/03/28 23:59に公開
東海地方在住です。ワンパターン料理で今まで満足してましたが、子供の為にバラエティに富んだ料理を目指して、子供がまた食べたいと言ってもらえるように頑張ります。コストコ野菜の料理も開拓していきたいです。今、親子で相葉マナブにハマっていてその紹介レシピを参考に家にあるもので作って覚え書きが増えてます。皆さんのレシピもいつも参考にしてます。ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

サラダ トマト レタス キュウリ ゆでダコ

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