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定番!肉じゃが!(^^)!
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定番!肉じゃが!(^^)!-レシピのメイン写真

定番!肉じゃが!(^^)!

HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306

肉じゃがは家で作るのが一番ですね!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

肉じゃがは家で作るのが一番ですね!(^^)!
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肉じゃがは家で作るのが一番ですね!(^^)!
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材料

2人分
  • じゃがいも 3個
  • 豚バラスライス 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1本
  • しらたき 180g
  • ●砂糖・みりん・酒 各大2
  • ●醤油 大3
  • ●ほんだし(顆粒) 4g
  • ●水 270cc
  • 唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじん、玉ねぎは皮を剥き食べやすい大きさに切る。しらたきは沸騰したお湯で煮たてて湯切りしてアクを取る。

    • 定番!肉じゃが!(^^)!作り方1写真
  2. 2

    全ての具材と●を鍋に入れ、中火から弱火で15分程度煮た後に皿に盛り唐辛子をかければ出来上がり!(^^)!

    • 定番!肉じゃが!(^^)!作り方2写真
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HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306
2020/03/29 03:24に公開
私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん じゃがいも 白滝 酒 玉ねぎ トウガラシ 豚バラ薄切り

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