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海老とクレソンの春巻き
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海老とクレソンの春巻き-レシピのメイン写真

海老とクレソンの春巻き

meily0923
meily0923 @cook_40241415

濃厚なゴマとマヨネーズの味付けの春巻きです。

このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティーに用意したレシピです^ ^

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海老とクレソンの春巻き

meily0923
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濃厚なゴマとマヨネーズの味付けの春巻きです。

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材料

6本分
  • 甜麺醤 小さじ1と1/2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • すりごま 大さじ1
  • 海老 130g
  • クレソン 1束
  • まいたけ 2かけ
  • 春巻きの皮 6枚
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    甜麺醤、マヨネーズ、ごまをまぜておく

  2. 2

    1に海老とクレソン、まいたけをいれる

  3. 3

    春巻きの皮にのせ、まいていく。
    水溶き片栗粉でのりづけしながら…

  4. 4

    底が浸るくらいの油を熱し、中火で両面揚げ焼きにする

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meily0923
meily0923 @cook_40241415
2020/03/28 02:00に公開
おいしいものとお酒がだいすき!すきだと思った料理を妄想で作ってみたり、レシピをアレンジしたりして、毎日楽しんでます。
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このレシピのキーワード

春巻 エビ まいたけ クレソン

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