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ガーリックたこピラフ
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ガーリックたこピラフ-レシピのメイン写真

ガーリックたこピラフ

大阪市たべやんレシピ
大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou

健康のために、食べ物をよく噛んで食べましょう。噛むことを意識できる「かむかむレシピ」を紹介します。
このレシピの生い立ち
大阪市健康局が作成した「かむかむレシピ」の一つです。大阪市ホームページにも掲載しています。

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材料

2人分
  • 米 1合
  • 水 1カップ
  • たこ 100g
  • にんにく 1/2かけ
  • 青ねぎ 5g
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    米は洗って30分水につけておく。青ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    たこは大きめのぶつ切り、にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。

  4. 4

    香りがしてきたらたこを入れてさっと炒める。

  5. 5

    炊飯器に水、①④、コンソメを入れて炊飯する。

  6. 6

    炊き上がったら器に盛り、青ねぎを散らす。

コツ・ポイント

下書き

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大阪市たべやんレシピ
大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou
2022/02/09 02:21に公開
こんにちは!たべやんです♡たべやんは、大阪市の食育推進キャラクターです。「たべやんレシピ」では、栄養バランスのとれた食生活と野菜摂取量の増加にむけて、【簡単で】【めんどくさくない】レシピや食育情報を発信します!●大阪市ホームぺージ【食育の推進】https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000371492.html
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ピラフ たこ にんにく 青ネギ 米

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