2022/2/2ドライバー彼氏のお弁当

*なぁー*
*なぁー* @cook_40317303

ワンパン時短のお弁当作り
苦にならない程度に緩く作るのが続けるコツかもしれません
このレシピの生い立ち
ぽっちゃり同棲彼氏へ
ダイエット&野菜たくさんお腹の満たされるお弁当をと工夫。
ワンパターンになりがちなので覚え書き。

2022/2/2ドライバー彼氏のお弁当

ワンパン時短のお弁当作り
苦にならない程度に緩く作るのが続けるコツかもしれません
このレシピの生い立ち
ぽっちゃり同棲彼氏へ
ダイエット&野菜たくさんお腹の満たされるお弁当をと工夫。
ワンパターンになりがちなので覚え書き。

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材料

1人分
  1. ピーマン 1個
  2. きゃべつ 1~3枚
  3. 舞茸 少量
  4. 1個
  5. 大葉 3枚
  6. ミートボール 1袋

作り方

  1. 1

    卵焼き(大葉入り)
    野菜炒め
    ミートボールボール
    無限ピーマン

  2. 2

    ピーマンを薄く切る
    少量のゴマ油で炒める
    醤油をまわしかけて煮詰める

  3. 3

    たまごにマヨネーズ少量、砂糖大さじ1/2、塩少量、牛乳大さじ1/2、大葉をちぎり混ぜて焼く。ラップで巻き形を整え冷ます

  4. 4

    卵焼きを焼いたフライパンにゴマ油をひき、きゃべつ、舞茸を炒め醤油を回しかける

コツ・ポイント

ごはんを詰めるとき半分くらいを低めにならす。
野菜炒めを乗せて、ご飯のボリュームダウン&野菜のボリュームアップを。

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