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ねぎのバター醤油焼き
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ねぎのバター醤油焼き-レシピのメイン写真

ねぎのバター醤油焼き

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

香ばしく焼けたねぎにバター醤油の香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ねぎを頂いたので作りました。

香ばしく焼けたねぎにバター醤油の香りが食欲をそそります。
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ねぎを頂いたので作りました。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

香ばしく焼けたねぎにバター醤油の香りが食欲をそそります。
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材料

  • ねぎ 1本
  • 醤油 小さじ2〜
  • バター 10g
  • 鰹節 お好みで
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作り方

  1. 1

    ねぎはぶつ切りにして斜めに切り込みを入れる。

  2. 2

    フライパンにねぎを入れて焼き色がつくまで焼く。(油はひかないでね)

  3. 3

    ひっくり返して弱火にする。ふたをしてねぎを押して柔らかくなるまで焼く。

  4. 4

    バターと醤油を入れて絡める。お好みで鰹節をのせても美味しいです。

コツ・ポイント

バター醤油は必ずねぎがしっかり加熱されてから入れてください。
お好みで胡椒をかけても美味しいです。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2022/02/03 22:57に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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このレシピのキーワード

ねぎ かつお節 バター

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