ブリとブロッコリーの照り焼きマヨ
道新ポケットブック @cook_40204846
サラダ油の代わりにマヨネーズで焼く！
このレシピの生い立ち
フライパンのさまざまな使い方を紹介しながら
料理をすることがもっと楽しくなるヒントを届けます♪
ブリとブロッコリーの照り焼きマヨ
サラダ油の代わりにマヨネーズで焼く！
このレシピの生い立ち
フライパンのさまざまな使い方を紹介しながら
料理をすることがもっと楽しくなるヒントを届けます♪
作り方
- 1
ブリは水気を拭き、3つずつに切って塩、黒コショウをする。
- 2
ニンニクは薄切りにする。ブロッコリーは小房に分け、茎は薄切りにする。
- 3
フライパンにマヨネーズを弱火で熱し、ニンニクを炒める。香りが出たら①を入れて中火にし、両面を色よく焼く。
- 4
ブロッコリーを加えてふたをし、弱火で10分間蒸して火を止める。
- 5
Aをいれて味を絡ませる。
似たレシピ
-
-
-
ぶりの洋風ガーリックバターマヨ照り焼き ぶりの洋風ガーリックバターマヨ照り焼き
バターとマヨネーズのこくで ブリがとっても美味しくいただけます！魚嫌いな方でもお試しいただけたら嬉しいです！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20595550
