ぶりの洋風ガーリックバターマヨ照り焼き
mariinuinu @cook_40296402
バターとマヨネーズのこくで ブリがとっても美味しくいただけます！魚嫌いな方でもお試しいただけたら嬉しいです！
このレシピの生い立ち
いつもの照り焼きを洋風にアレンジしてみました！
ぶりの洋風ガーリックバターマヨ照り焼き
バターとマヨネーズのこくで ブリがとっても美味しくいただけます！魚嫌いな方でもお試しいただけたら嬉しいです！
このレシピの生い立ち
いつもの照り焼きを洋風にアレンジしてみました！
作り方
- 1
ブリは3〜4つずつ 食べやすい大きさに切り 塩胡椒をふります。
にんにくは薄切り 人参は短冊切りにします -
- 2
ブロッコリーはよく洗い 食べやすい大きさに小分けにし 茎は薄切りにします。
- 3
フライパンにバターとマヨネーズを熱し にんにくを入れます
- 4
香りが出たらブリを入れ 両面しっかり焼きます
-
- 5
人参 ブロッコリーの茎を加え しばらくしたら 残りのブロッコリーを入れ 蓋をし 10分くらい蒸し焼きにします
- 6
お酒 みりん お砂糖 醤油 お酢を入れ なじませたら 出来上がりです
- 7
クックRT 4575☆ 様
ステキなつくれぽをありがとうございます♪とっても嬉しいです！ - 8
cureクック様
ステキなつくれぽをありがとうございます♡ とっても幸せです！ - 9
tikabiさん♡
はじめまして！つくれぽありがとうございます☆ 美味しいと感じて頂け嬉しいですっ！心から感謝♡ - 10
nnnl0219さん♡
つくれぽありがとうございます♡ 器もとってもお洒落で素敵ですね！蕪！私大好きなので 真似させて↓ - 11
下さい！アレンジもとっても嬉しいです♡ 寒くなりましたので ご自愛ください♡
コツ・ポイント
あまり長く蒸し焼きすると ブロッコリーの色が変わってしまうので 10分くらいを目安にして下さい！
たくさんキッチンがある中 お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し クックパッドを開く時間が楽しみになりました！つくれぽいただいた方々 しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21003976
