簡単★揚げ出し豆腐
ﾉﾘ0x0 @cook_40318178
簡単ですぐ出来る揚げ出し豆腐です。
とろりとしたあんかけが美味しい(´,,•﹃ •,,｀)
このレシピの生い立ち
思い立ったので、作ってみました！
簡単★揚げ出し豆腐
簡単ですぐ出来る揚げ出し豆腐です。
とろりとしたあんかけが美味しい(´,,•﹃ •,,｀)
このレシピの生い立ち
思い立ったので、作ってみました！
作り方
- 1
豆腐を軽く水切りしておく。
- 2
片栗粉と小麦粉を同じ分量混ぜ、水切りした豆腐にまぶす。
- 3
②の豆腐を多めの油で全面を揚げ焼きする。
- 4
醤油・白だし・砂糖を入れ、少し煮立たせる。火を止め、水溶き片栗粉を入れ混ぜた後、再び火をつけ少し煮詰める。
- 5
豆腐に掛けて完成。
コツ・ポイント
鰹節を掛けると美味しいです。
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揚げ出し豆腐の中華風とろ～りあんかけ～☆ 揚げ出し豆腐の中華風とろ～りあんかけ～☆
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