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香る野菜たっぷりそぼろ
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香る野菜たっぷりそぼろ-レシピのメイン写真

香る野菜たっぷりそぼろ

クッキー❣️
クッキー❣️ @cook_40193686

硬いキャベツの芯で一品  
柔らかい上部は別メニューに!
かさ増しに高野豆腐を入れました
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キャベツの芯がもったいなかったから

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柔らかい上部は別メニューに!
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柔らかい上部は別メニューに!
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材料

キャベツの芯(まる一個の芯に近くの1/3人分
  • 人参 1本
  • ひき肉 150g
  • 高野豆腐 5枚
  • 胡椒 少々
  • 香味ペースト 10g
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作り方

  1. 1

    材料を細かく切って炒めめます

    • 香る野菜たっぷりそぼろ作り方1写真
  2. 2

    高野豆腐、調味料をいれ炒めてできたがり
    ネギを入れると色どりが良いです(^^)

    • 香る野菜たっぷりそぼろ作り方2写真
  3. 3

    おネギバージョンです
    タッパにいれ保存

    • 香る野菜たっぷりそぼろ作り方3写真

コツ・ポイント

材料を細かく切って炒めるだけ(*^^*)です 
そぼろ丼やパスタ、炒飯の具、卵焼きに混ぜでも美味しいです

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クッキー❣️
クッキー❣️ @cook_40193686
2020/03/28 08:10に公開

このレシピのキーワード

そぼろ ひき肉 にんじん 高野豆腐

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