鷄ささみと厚揚げの甘辛だれ

Name: 鷄ささみと厚揚げの甘辛だれ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ 1枚; ささみ 4本; サラダ油 適宜; 白ごま 大さじ1; 片栗粉 適宜; しょうゆ 大さじ1; みりん 大さじ1; 酒 大さじ1; 砂糖 大さじ1/2

管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎鷄ささみは片栗粉まぶしてしっとり仕上げ♪
◎厚揚げ入りでボリューム満足♪
◎甘辛だれでごはんがすすむ♪
このレシピの生い立ち
パサつきがちな鷄ささみをおいしく食べるため

鷄ささみと厚揚げの甘辛だれ

管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

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材料

2人分

厚揚げ 1枚
ささみ 4本
サラダ油適宜
白ごま大さじ1
片栗粉適宜
[調味料A]
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1
酒大さじ1
砂糖大さじ1/2

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作り方

1
厚揚げとささみは一口大に切り、片栗粉をまぶす。
2
フライパンに油を熱し、1を炒める。
3
ささみに火が通ってこんがり焼けてきたら調味料Aを炒めてからめ、ごまをふったら完成。

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つくれぽ

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管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

2020/03/27 14:13に公開

YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります！本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように

このレシピのキーワード

片栗粉ささみ厚揚げ酒

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