ふりかけに塗れたおにぎり

冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343
ご飯の上にふりかけが少ししか乗っていなかった時のあの落胆感。味わいたくないよね。米よりふりかけ主体で楽しみたい人向け。
このレシピの生い立ち
やっぱりご飯にはCMよりもたんまりとふりかけかけてご飯の白を埋め尽くすぐらいかけたい派の僕。昔母さんが作ってくれたお弁当にはちょこーっとしかかかってなかったから自分で作る今となってはかけほーだいという天国。もはやふりかけだけでいい。
作り方
- 1
ラップの上にふりかけを大量に広げてその上にご飯を平べったくのっける。
- 2
全面にペタペタくっつけたらにぎにぎ。
- 3
くっつかなかったふりかけは余白の米に無理くりくっつける。
- 4
足りなかったらつけたし付け足し。
コツ・ポイント
おにぎりを握ってからふりかけをくっつけても良いのだけど、外側だけじゃなく中までふりかけに塗れたいふりかけラバーにはそれでは足りない。ラップの上で完結すると色々と楽なのよ。
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