イタドリとツナ缶の炒め煮

ゆいまーる☆'s cooksnap of when they made イタドリとツナ缶の炒め煮.
ゆいまーる☆'s cooksnap of when they made イタドリとツナ缶の炒め煮.
ぷく✾
ぷく✾ @cook_40274872

イタドリがシャキシャキです
このレシピの生い立ち
叔母に教えて貰いましたよ

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. イタドリ 500gぐらい
  2. ツナ缶 1缶（140g）
  3. 本だし（顆粒） 小袋半分（4g）
  4. 砂糖 大さじ4
  5. 酒 大さじ1
  6. 醤油 大さじ5
  7. ミリン 大さじ1

作り方

  1. 1

    イタドリはゴミなどを取りキレイに洗います

  2. 2

    皮を剥いて3センチくらいに切ります
    剥きにくい時はピーラーで

  3. 3

    たっぷりのお湯を沸かしイタドリをサッと茹でます

  4. 4

    それを30分〜1時間、水に浸けておきます

  5. 5

    ザルにあげて水気をよくきります

  6. 6

    フライパンにツナ缶を油ごと入れ

  7. 7

    イタドリと全ての調味料を入れササッと炒め合わせれば完成です

コツ・ポイント

下茹でも炒めるのもササッと素早く

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

ぷく✾
ぷく✾ @cook_40274872
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. おかんレシピ𓀤𓀣ニラ玉もやし炒め KiKi★
  2. 海老のガーリックレモンペペロンチーノ お家シェフkaiya
  3. 豚ロースのソテー･オリエンタルソース添え お家シェフkaiya
  4. パプリカと玉ねぎのマリネ 直ちゃん先生
  5. 生姜たっぷり♪ナスの焼き浸し BeyouSol
  1. 簡単ルーローハン Q’s
  2. 超簡単！ダイエット中のカルボナーラ lcwan
  3. HBで子供が喜ぶウインナー・ベーコンピザ みっちゃん❇️68
  4. ふわふわ フレンチトースト♡ 豆っ助