【エンジェルプレート】ココアゼリー

小さめのエンジェル型を使って作る丸いココアゼリー。とっても簡単なのに本格的。余ったココアや牛乳の消費にもお勧めです。
このレシピの生い立ち
丸いリング型の「エンジェルプレート」。電子レンジOKなのでレンジでケーキを作ったり、チャーハンを解凍したり、まーるくお洒落に盛りつけたり、ひんやりデザートを作ったり。いろいろ便利に使えます。あれもこれも作りたい!とお料理の発想が広がります。
【エンジェルプレート】ココアゼリー
小さめのエンジェル型を使って作る丸いココアゼリー。とっても簡単なのに本格的。余ったココアや牛乳の消費にもお勧めです。
このレシピの生い立ち
丸いリング型の「エンジェルプレート」。電子レンジOKなのでレンジでケーキを作ったり、チャーハンを解凍したり、まーるくお洒落に盛りつけたり、ひんやりデザートを作ったり。いろいろ便利に使えます。あれもこれも作りたい!とお料理の発想が広がります。
作り方
- 1
小鍋にミルクココア粉(砂糖入り)を入れます。牛乳250ccを加えて火にかけます。
- 2
粉ゼラチンを加えてよく溶かします。沸騰する手前で火をとめます。
- 3
エンジェルプレートSにココアゼリー液を入れます。冷蔵庫で冷やして固めます。
- 4
ゼリーが固まったらお皿に裏返してエンジェルプレートを外します。
- 5
丸いエンジェル型のココアゼリーのできあがり♪
- 6
エンジェルプレートでカフェオレゼリー、タピオカ紅茶ゼリーなども楽しめます。
- 7
電子レンジでケーキを作ったり、まーるくお洒落に盛りつけたり、ひんやりデザートを作ったりいろいろ楽しめますよ♪
- 8
エンジェルプレート
S
直径約14.5cm
容量350mL
オープン価格
(参考価格)
税別165円
KOKUBO - 9
エンジェルプレート
M
直径約17.5cm
容量550mL
オープン価格
(参考価格)
税別175円
KOKUBO - 10
エンジェルプレート
L
直径約20.5cm
容量900mL
オープン価格
(参考価格)
税別180円
KOKUBO
コツ・ポイント
KOKUBOオンラインショップ
http://kokuboshop.com/goods/kitchen/support_of_cooking
【動画】YouTube 使い方
https://youtu.be/OSHtKlc_xwY
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