横長の長方形に伸ばして❁を混ぜたものを塗る。
奥2cmくらいあけておく。
キツめに巻いてしっかり留める。

10等分してアルミカップに並べる。

オーブンの発酵40℃で30分。
取り出したらオーブンを190℃に余熱。
その間にツヤ出しに残りの卵をハケで塗る。

190℃で12分焼く。

冷めたらアイシングをかけて完成。