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超簡単！キャベツと豚肉の和風パスタ☆
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超簡単！キャベツと豚肉の和風パスタ☆-レシピのメイン写真

超簡単！キャベツと豚肉の和風パスタ☆

丼☆太郎
丼☆太郎 @cook_40318114

丼ばっかりだったのでパスタが食べたくなって。冷蔵庫にあるものだけで作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
キャベツがおいしい季節なのと、豚コマも冷蔵庫にあったので。

丼ばっかりだったのでパスタが食べたくなって。冷蔵庫にあるものだけで作れちゃいます！
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キャベツがおいしい季節なのと、豚コマも冷蔵庫にあったので。

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丼☆太郎
丼☆太郎 @cook_40318114

丼ばっかりだったのでパスタが食べたくなって。冷蔵庫にあるものだけで作れちゃいます！
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キャベツがおいしい季節なのと、豚コマも冷蔵庫にあったので。

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材料

3人分
  • 豚コマ肉 300g
  • キャベツ 大きなもの4枚※お好みで
  • パスタ※ウチは細めが好きで1.4ミリ 400g
  • 塩コショウ 適量
  • にんにく ひとかけ
  • ■調味液
  • めんつゆ※4倍濃縮 大さじ3
  • ウェイパー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツを一口大にカットしてフライパンで5分蒸し上げます。蒸し上げたら別皿に置いておく。

    • 超簡単！キャベツと豚肉の和風パスタ☆作り方1写真
  2. 2

    お鍋にたっぷりのお湯を張り、パスタを茹でる。ウチはちょっと固めが好きなので表示より1分短めに茹でます。

    • 超簡単！キャベツと豚肉の和風パスタ☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れにんにくをすりおろしたものを投入。

    • 超簡単！キャベツと豚肉の和風パスタ☆作り方3写真
  4. 4

    香りが立ったら塩コショウをした豚コマ肉を炒め、火が通ったらキャベツを鍋に戻し調味液を入れて和える。

    • 超簡単！キャベツと豚肉の和風パスタ☆作り方4写真
  5. 5

    パスタが茹で上がったらフライパンに入れてよーく和える。火は入れなくて大丈夫。

    • 超簡単！キャベツと豚肉の和風パスタ☆作り方5写真
  6. 6

    お皿にどーん！　いただきまーす♪

    • 超簡単！キャベツと豚肉の和風パスタ☆作り方6写真

コツ・ポイント

先にキャベツを蒸し上げることで時短になるし、茎まで美味しく食べれちゃいます！

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丼☆太郎
丼☆太郎 @cook_40318114
2020/04/01 09:49に公開
I Love丼♥新型コロナの影響で在宅ワーク中のサラリーマン。奥さんと3歳のちびっこ怪獣がいます！手軽に食べれる丼ものを中心に投稿＆つくれぽ書いてます☆凝ったものは作れませんのであしからず♪
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このレシピのキーワード

パスタ キャベツ にんにく 豚こま

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