もちもち♡チーズいももち
tanahome＊ @cook_40319208
おばあちゃんがぽたぽた焼いてくれそうな昔懐かしのほっこり(o^^o)
このレシピの生い立ち
チーズいももちが食べたくて˚✧₊⁎(〃ω〃)⁎⁺˳♡
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもはつぶしやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。
500wのレンジで6〜7分温める。
- 2
温まったじゃがいもをボールにうつしマッシュする。
片栗粉、マヨネーズ、牛乳、塩を加え混ぜ、粗熱をとる。
- 3
チーズを半分に切る。
粗熱がとれたマッシュポテトを4等分に丸め、ラップの上に平たく伸ばす。
- 4
伸ばしたマッシュポテトの上に、半分に切ったチーズを折りたたんで乗せる。
ラップごと包んで丸い形にする。 - 5
フライパンに油を入れて熱し、ポテトだねを中火で焼く。
両面に焼き色をつける。
- 6
フライパンに☆味付けの調味料を入れ、ポテトだねに煮からめる。
- 7
お好みで海苔を巻いたり、七味をかけても♡(≧∀≦)♡
リアクション
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