おうち時間★生野菜とオリーブのマリネ

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

和えるだけで簡単カフェサラダ
stayhomeを楽しみましょう
このレシピの生い立ち
植物性&ワインに合うおつまみサラダが
食べたくて

おうち時間★生野菜とオリーブのマリネ

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材料

1〜2人分
  1. 玉ねぎ 1/4玉
  2. ミニトマト 2〜3個
  3. パプリカ 30g
  4. ブラックオリーブ 2〜3個
  5. ディル 適量
  6. 米マヨネーズ 小さじ2
  7. BIOSOLT/岩塩 少々
  8. アップルビネガー 小さじ1/2〜

作り方

  1. 1

    玉ねぎは千切りにしてペーパーに
    広げてしばらく放置
    ミニトマトは1/4カット
    パプリカは薄切り
    オリーブは輪切りに

  2. 2

    材料を全て和えて『完成』

コツ・ポイント

植物性のみで作りましたが
シーフードミックスとの相性も◎

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お野菜料理研究家○腸を整えてキレイとハッピーになる○栄養満点×痩せ体質づくり〇" ㌍計算不要 "の楽しく食べれるごはん*健康オタク♡主食は発芽玄米(instagram:@vegegal_organic)
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