作り方
- 1
キャベツはざく切りにする。
ニラは3cm幅にカットする。 - 2
鍋にごま油・生姜を入れてコールドスタート。
- 3
香りがたったらキャベツを入れて炒める。
- 4
キャベツがしんなりとしたら、★を入れて10分煮込む。
- 5
◇を混ぜ合わせる。
- 6
鍋を沸騰させて、ニラ・【5】を回し入れる。
- 7
ひと混ぜする。
- 8
ハーブソルト・黒コショウで味を調える。
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