カニカマとメンマの和え物

カニカマとメンマの和え物-レシピのメイン写真

カニカマとメンマの和え物

みんみん2012 @cook_40182056

穂先メンマやわらぎは味がついているので、失敗なし。
このレシピの生い立ち
桃屋のメンマやザーサイは味付けがしっかりしているので、野菜とまぜてもほどよく、酒の肴にぴったりです。

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桃屋のメンマやザーサイは味付けがしっかりしているので、野菜とまぜてもほどよく、酒の肴にぴったりです。

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みんみん2012 @cook_40182056

穂先メンマやわらぎは味がついているので、失敗なし。
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桃屋のメンマやザーサイは味付けがしっかりしているので、野菜とまぜてもほどよく、酒の肴にぴったりです。

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材料

1人分

カニカマ 4本
穂先メンマやわらぎ 1/3ビン(30g)
ゆでもやしまたはゆでえのき 30gぐらい
胡椒お好みで
ごまお好みで

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作り方

1

もやしは洗って、さっとゆでる、またはえのきもゆでる。両方入れても美味しい。
2

1の水分をペーパーなどでとって、ほぐしたカニカマとメンマを加え、よくまぜる。
3

好みでコショウやごまをかける、

コツ・ポイント

あればパクチー添えても美味しいです。彩りもよくなります。スライス人参や大根などでえのきの代わりにしても良いです。

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みんみん2012

みんみん2012 @cook_40182056

2020/04/03 06:19に公開

市民農園で野菜をつくる管理栄養士。 2012年からクックパッドやってます。イタリアンやスペイン料理、フレンチが得意でしたが、最近は和食好きに・・・

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このレシピのキーワード

あえものえのきもやしゴマカニカマ

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