カニカマとメンマの和え物
みんみん2012 @cook_40182056
穂先メンマやわらぎは味がついているので、失敗なし。
このレシピの生い立ち
桃屋のメンマやザーサイは味付けがしっかりしているので、野菜とまぜてもほどよく、酒の肴にぴったりです。
カニカマとメンマの和え物
穂先メンマやわらぎは味がついているので、失敗なし。
このレシピの生い立ち
桃屋のメンマやザーサイは味付けがしっかりしているので、野菜とまぜてもほどよく、酒の肴にぴったりです。
作り方
- 1
もやしは洗って、さっとゆでる、またはえのきもゆでる。両方入れても美味しい。
- 2
1の水分をペーパーなどでとって、ほぐしたカニカマとメンマを加え、よくまぜる。
- 3
好みでコショウやごまをかける、
コツ・ポイント
あればパクチー添えても美味しいです。彩りもよくなります。スライス人参や大根などでえのきの代わりにしても良いです。
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とにかく簡単で、一品足りない時に手早くできます。作り置きもできるので、とても便利です。こつも失敗もありません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20603045
