卵無し！お手軽唐揚げ
卵なしで、下味がっつりの唐揚げです☆
このレシピの生い立ち
普通の唐揚げより
ちょっとスパイシーな唐揚げが食べたくて！
作り方
- 1
鶏肉を少し大きめで
食べやすい大きさに切る - 2
ボールに1と下味の材料を入れてお肉に揉み込み、冷蔵庫で30分〜
ねかせる - 3
小麦粉とコンソメとナツメグを先にまぶして、その後に片栗粉をまぶす
- 4
中温で中まで火を通し一度引き上げ、高温で2度揚げする
コツ・ポイント
冷凍してお弁当にも☆
ナツメグはオールスパイスでもいけます！
写真はワカサギですが
何にでも合うと思います！
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