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ミニトマトのレモン風味マリネ
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ミニトマトのレモン風味マリネ-レシピのメイン写真

ミニトマトのレモン風味マリネ

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

市販のらっきょう酢を使用するので楽に漬かります!!
このレシピの生い立ち
ミニトマトの消費に。

市販のらっきょう酢を使用するので楽に漬かります!!
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ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

市販のらっきょう酢を使用するので楽に漬かります!!
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材料

4人分
  • ミニトマト 20〜25個
  • らっきょう酢 30cc程度
  • レモン汁 大さじ1
  • レモンオリーブオイル 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ミニトマトを洗ってヘタを取る。

    味が染み込みやすい様に楊枝で所々刺しておく。

  2. 2

    ジップロックにらっきょう酢・レモン汁・ミニトマトを入れて振る。

  3. 3

    レモンオリーブオイル・ブラックペッパーを振る。

    軽く混ぜて、空気を抜いて密閉したら冷蔵庫で寝かせる。

  4. 4

    味が馴染んだら出来上がり!!

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ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238
2020/04/05 12:23に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

マリネ ミニトマト レモン

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