
材料3つ!基本のクッキー♡

こけしーの @cook_40319292
粉砂糖は無ければ他のお砂糖でも大丈夫です(*ˊᵕˋ*)
家にあるものでできる簡単クッキーです♡
このレシピの生い立ち
本で読んだレシピをアレンジしました。
材料3つ!基本のクッキー♡
粉砂糖は無ければ他のお砂糖でも大丈夫です(*ˊᵕˋ*)
家にあるものでできる簡単クッキーです♡
このレシピの生い立ち
本で読んだレシピをアレンジしました。
作り方
- 1
薄力粉はふるっておく。
バターは室温に戻しておく。 - 2
室温に戻したバターを泡立て器でホイップする。白くてふわふわになるまで!
- 3
粉砂糖をいれてすり混ぜる。
- 4
薄力粉を少しずついれ、そのつどゴムべらで切るようにさっくりと混ぜる。
- 5
生地をラップで1つにまとめて、冷蔵庫で30~45分寝かせる。
- 6
約5mmにのばして型抜きする。
- 7
180度に予熱したオーブンで様子を見ながら5~10分焼く。
- 8
粗熱をとる。
コツ・ポイント
焼いてすぐは柔らかくても、冷めれば固くなるので
焼きすぎに注意してください!
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