旨い！豚肉のトマト入り生姜焼き＊ねぎ風味
トマト入りの生姜だれを絡めます！トマトの甘味と酸味で更に美味しい豚肉生姜焼きに♫
【8月7日ピックアップレシピに掲載】
このレシピの生い立ち
薄切り豚ロース肉を冷凍してあるので、甘いトマト入りの生姜焼きにしてみました。
旨い！豚肉のトマト入り生姜焼き＊ねぎ風味
トマト入りの生姜だれを絡めます！トマトの甘味と酸味で更に美味しい豚肉生姜焼きに♫
【8月7日ピックアップレシピに掲載】
このレシピの生い立ち
薄切り豚ロース肉を冷凍してあるので、甘いトマト入りの生姜焼きにしてみました。
作り方
- 1
トマトは1センチ角ぐらいに切る。
ねぎは小口切り。
生姜をすりおろし、調味料と合わせる。 -
- 2
豚肉に薄く小麦粉をまぶす。
＊炒める直前に - 3
フライパンに油を入れ、豚肉を入れ軽くコショウをかけ両面焼く。
トマトを入れ、サッと合わせる。 -
- 4
合わせた調味料を入れて強火で絡めて仕上げる。
-
- 5
お皿にお肉を盛り付け、トマトソースを掛け、ねぎを散らし完成♪
＊今回肩ロースの薄切り使用です -
- 6
初レポ〜pumiyさん有難うございます！嬉しいコメント届きました♪初レポは格別、感激です♡
- 7
しゅーゆりママさん、息子さん食べられたのですね！私も嬉しいです。有難うございます☆
- 8
i_yokanのブログに紹介して下さりありがとうございます。餅つきいいですね！今年最後嬉しく拝見致しました♡ニャロメより
- 9
昨年も皆様沢山作って下さり、ありがとうございます☆
- 10
ドルフィンサーモンさん、何度も投稿して頂き嬉しく拝見してます！お母様の愛情たっぷり♡お子様の健やかな成長を願っています。
- 11
ドルフィンサーモンさん、リピ嬉しいです！美味しそう！お子様の笑顔は最高ですよね♡♡いつもありがとうございます。
- 12
2023・7月1日ークックパッドニュース掲載させて頂きました☆一生懸命作り、投稿した事を今でもよく覚えております。
- 13
作って頂いた皆様、本当に有り難うございます。感謝の気持ちでいっぱいです！！皆様の健康を願っております。
- 14
にんさん、嬉しいコメントありがとうございました！お子様に生姜なしめがいいですね♡ありがとうございました♡
コツ・ポイント
・トマトを小さめに切り、タレに甘味と酸味が出て旨味アップ！
・ねぎで辛味がつき、一段と美味しくなります♪
・タレの甘辛さは味を見て加減して下さい
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