スキレットで!石焼き 四川麻婆豆腐ゴハン

ふみのメシ
ふみのメシ @cook_40317239

麻婆豆腐丼をスキレットで石焼き風にアレンジ!
ひと手間かかるけどアツアツで本格派!
チーズをかけても美味しいです。

このレシピの生い立ち
大好きな麻婆豆腐をアレンジしたかったのと、スキレットの活用法を増やしたくて。

スキレットで!石焼き 四川麻婆豆腐ゴハン

麻婆豆腐丼をスキレットで石焼き風にアレンジ!
ひと手間かかるけどアツアツで本格派!
チーズをかけても美味しいです。

このレシピの生い立ち
大好きな麻婆豆腐をアレンジしたかったのと、スキレットの活用法を増やしたくて。

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材料

1人分
  1. ご飯 1膳
  2. 麻婆豆腐 1人前
  3. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    スキレットを火にかけごま油を入れる。温まったらそこへご飯を入れて全体に広げお焦げができる様に強火で3分焼く。

  2. 2

    ①の上に麻婆豆腐をかければ完成!
    麻婆豆腐は以前のレシピをどうぞ♡
    レシピID:20590162

コツ・ポイント

アツアツ、ピリ辛なので火傷しないように食べるのみ!作るのにコツは要らないです!
白ご飯じゃなくて炒飯でも美味しそう!

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疲れて帰った日でも作ってみようと思えるお手軽な料理からお休みの日などにちょっぴり気合いを入れた簡単家庭料理を。 つくれぽを書いて下さった方ありがとうございます!
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