キムチチゲ作り方「 韓国料理 レシピ 」

ウォネWONHOI @cook_40313546
今回はキムチチゲ作りました!
https://www.youtube.com/watch?v=VM4Rx59_1HI
このレシピの生い立ち
簡単に作るレシピを紹介しています。
https://www.youtube.com/watch?v=fl9SLCFng0I
詳しくは影像を参考してください。
キムチチゲ作り方「 韓国料理 レシピ 」
今回はキムチチゲ作りました!
https://www.youtube.com/watch?v=VM4Rx59_1HI
このレシピの生い立ち
簡単に作るレシピを紹介しています。
https://www.youtube.com/watch?v=fl9SLCFng0I
詳しくは影像を参考してください。
作り方
- 1
1. たまねぎ一つ切ってください
- 2
2. 長ネギの白い部分をカットします。
- 3
3.長ネギ、緑色の部分
- 4
4. 豆腐を食べやすいように切ります。
- 5
5. キムチが 用意して ください
(韓国のキムチは酸味があるので酢を入れてください。)
- 6
6. 豚肉にコショウをかけます
- 7
7. 豚肉を焼いて下さい。
- 8
8. 豚肉がある程度焼けたらキムチを入れてください
- 9
9. ごまあぶらは1スプーン
- 10
10. ある程度焼けたら水を入れてください。
- 11
11. 沸騰してきたら長ネギを入れてください。
- 12
12. 唐辛子粉2スプーン
- 13
13. とうふをいれてください。
- 14
14. 長ネギを最後に入れておけば完成!
おいしく召し上がってください。
コツ・ポイント
参考に日本で買ったキムチで作りました
本当に韓国のキムチのように作るために、 お酢を少し入れてくれました。(少し酸味を出すために)
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