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アスパラガスと鶏肉の炒めもの
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アスパラガスと鶏肉の炒めもの-レシピのメイン写真

アスパラガスと鶏肉の炒めもの

ゅーかฅ•ω•ฅ
ゅーかฅ•ω•ฅ @cook_40113899

最後は塩コショウ。醤油。ごま油と鶏がらスープの元。で好みの味にしてもありです
ダイエットレシピ
このレシピの生い立ち
アスパラガスと鶏肉がいたみ始めたので作りました

最後は塩コショウ。醤油。ごま油と鶏がらスープの元。で好みの味にしてもありです
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アスパラガスと鶏肉の炒めもの

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最後は塩コショウ。醤油。ごま油と鶏がらスープの元。で好みの味にしてもありです
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最後は塩コショウ。醤油。ごま油と鶏がらスープの元。で好みの味にしてもありです
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材料

1人分
  • アスパラガス 3本
  • 鶏胸肉 1/2枚
  • 水 各大さじ2
  • 片栗粉 大さじ3
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラガス～下から1/3をピーラーでむき、4cm幅に切る
    鶏肉～そぎ切り

  2. 2

    フライパンに油を入れアスパラガスと塩を入れ炒め、水を入れ蓋をし3分蒸す
    皿に移す

  3. 3

    袋に片栗粉と鶏肉を数キレ入れ、空気を入れ振る
    全体にまぶせたら余分な粉を落とす
    全て行う

  4. 4

    熱したフライパンに油を多めに入れ鶏肉を焼く
    焼けたら裏面しに、油をたす
    焼けたら水を加え蓋をし3分蒸す

  5. 5

    アスパラガスを加え、塩コショウをまぶし炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

鶏肉に片栗粉をまぶすことで水分が逃げずプリプリになります

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ゅーかฅ•ω•ฅ
ゅーかฅ•ω•ฅ @cook_40113899
2020/04/04 09:55に公開
レポにコメントが出来なくなったのでこちらからお礼を申し上げます！「皆さん！レポありがとうございます！嬉しい限りです！」お菓子作りをメインに載せてます簡単、安いをモットー。そして100均の道具や容器をよく使用しておりますのでプレゼント用とかにも気軽にできればなと思います最近いろんなやり方、レシピをみて自分なりに考えてアレンジしたり混ぜたりしております！よろしくお願いしますヽ(*´∀｀)ノ
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 アスパラ 鶏胸肉

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