挽き肉ゴロゴロ☆簡単ミートソースパスタ
reko☆mama @cook_40276288
挽き肉と玉葱さえあれば誰でも作れる超簡単ミートソースです☆お肉感もあってモリモリ食べれる子供も大好きな味です♪
このレシピの生い立ち
主人が勘で作ったレシピが案外家族に大好評◎それをベースに私が少しアレンジして☆トマトが苦手な子供達のためにトマトの酸味が前にですぎないように工夫しました。
挽き肉ゴロゴロ☆簡単ミートソースパスタ
挽き肉と玉葱さえあれば誰でも作れる超簡単ミートソースです☆お肉感もあってモリモリ食べれる子供も大好きな味です♪
このレシピの生い立ち
主人が勘で作ったレシピが案外家族に大好評◎それをベースに私が少しアレンジして☆トマトが苦手な子供達のためにトマトの酸味が前にですぎないように工夫しました。
作り方
- 1
大きな鍋にたっぷりの湯を沸かし、表記通りにパスタを茹でる。
※我が家は子供が食べやすいように半分に折って茹でてます。 - 2
玉葱をみじん切りにしておく。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ熱し②の玉葱と挽き肉を加えて塩こしょうを加えて炒める。
- 4
玉葱が透明になり、挽き肉の色が変わったら●印の材料を加えてひと煮たちしたら、弱火で5～10分コトコト煮込む。
- 5
器に①のパスタを入れ、その上に④をかけたらできあがり♪
- 6
※ミートソースが余ったら、翌日の朝、パンに挟んで食べても美味しいです☆(←朝じゃなくてもお好きな時間に♪)
- 7
＊2020.4.25＊
人気検索トップ10入りしました☆
ありがとうございます♪ - 8
＊2020.8.17＊
「スパゲッティミートソース」の人気検索で1位になりました☆
感謝です☆ありがとうございます♪
コツ・ポイント
材料を混ぜて炒めるだけの簡単レシピです☆味付けは、塩コショウとケチャップだけも美味しいですが、大量のケチャップを使うことになるのでトマト缶とウスターソースでアレンジしました☆
どちらでも美味しくできるのでお好みでどうぞ♪
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