簡単☆ラムポン酢

簡単☆ラムポン酢-レシピのメイン写真

簡単☆ラムポン酢

クックKC82S7☆ @cook_40307309

茹でることでラム肉をよりヘルシーにさっぱり食べられます☆
このレシピの生い立ち
ラムしゃぶ用のお肉を手軽にヘルシーに食べたくて作りました☆

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材料

ラム肉 200g
ネギ千切り適量
ポン酢大さじ3

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作り方

1

鍋にたっぷり水を入れ沸騰させたら、ラム肉をお好みの大きさに切って入れます
2

1のお肉に火が通ったら、1度ザルで水分をきります
3

出来るだけ脂を減らしたいので、また鍋に水を入れて2を戻し沸騰させて下さい☆
4

3をザルにあけて、水分をよくきり、お皿に盛り付けてネギ、ポン酢をかけたら完成です☆

コツ・ポイント

•温かいうちにネギ、ポン酢をかけると味がしみやすいです。
•おつまみで食べる場合は、ネギをたっぷり入れると最高に美味しいですよ☆

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クックKC82S7☆

クックKC82S7☆ @cook_40307309

2020/04/05 01:52に公開

お酒に合うおつまみレシピをあげていきます(*^◯^*)

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このレシピのキーワード

ねぎラム肉

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