作り方
- 1
①耐熱ボウルにマーガリンと細かく割った板チョコを入れてレンジでチン(500Wで45~50秒)
よく混ぜる - 2
②①に砂糖、ココアパウダーを加えよく混ぜ、さらに卵を加え混ぜる
- 3
③②を加え粉がなくなるまでよく混ぜる
これで生地が完成 - 4
④カップの半分より少し上くらいまで生地を入れる(焼いた際に膨らむので入れすぎないように注意)
- 5
⑤170度に熱したオーブンで15分程度焼く
楊枝を刺してみて生地がつかなければ完成❕
コツ・ポイント
トッピングでアーモンドや板チョコをお好みでのせても良いと思います◎
今回は自宅になくて入れられなかったのですがベーキングパウダーを入れるとより膨らみが大きくなります❕
カップケーキ用のカップがなかったのでお弁当用のカップで代理( 笑 )
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