コーヒー味のホットケーキ
ru〜 @cook_40091343
タルゴナコーヒーを作りながら思いつきました
このレシピの生い立ち
タルゴナコーヒーを作りながら、HMに混ぜたら美味しそうだな〜と思って試してみたら、大人なホットケーキができました！
(*´･ω･)b
コーヒー味のホットケーキ
タルゴナコーヒーを作りながら思いつきました
このレシピの生い立ち
タルゴナコーヒーを作りながら、HMに混ぜたら美味しそうだな〜と思って試してみたら、大人なホットケーキができました！
(*´･ω･)b
作り方
- 1
卵を黄身と卵白に分け、卵白をツノが立つまで泡立てます
-
- 2
★を少しづつ加えて混ぜていきます
-
- 3
このくらいまで混ぜます
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- 4
ボウルに黄身と牛乳50ccほど入れよく混ぜます
-
- 5
HMを3回くらいに分け入れながら混ぜます
- 6
先程の卵白＋コーヒーをHMに混ぜます
-
- 7
フライパンを温めて、油は使わずに焼きます
-
- 8
裏返してまた焼きます
-
- 9
両面焼けたら出来上がり
-
- 10
焼き上がりが不安な時や、面倒くさい時は、表面が好きな色に焼けたら皿に移してレンジでチンしちゃう事もあります
コツ・ポイント
HMを混ぜる時は切るように混ぜてください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20604743
