ふかふかホットケーキ♪

azuazupi
azuazupi @cook_40051655

ヨーグルトでふかふかに❤
このレシピの生い立ち
パウンドケーキやケークサレにもヨーグルトを入れていたので、ホットケーキにも♪
と思って❤

ふかふかホットケーキ♪

ヨーグルトでふかふかに❤
このレシピの生い立ち
パウンドケーキやケークサレにもヨーグルトを入れていたので、ホットケーキにも♪
と思って❤

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 1個
  3. 牛乳 80ccくらい
  4. プレーンヨーグルト 大さじ3くらい
  5. バター(好みで) 適量
  6. ホイップクリーム(好みで) 適量
  7. チョコレートシロップ(好みで) 適量
  8. インスタントコーヒー(好みで) 適量

作り方

  1. 1

    ボールに卵・牛乳・ヨーグルトを入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    1にホットケーキミックスを入れてダマがなくなるまで軽く混ぜる。

  3. 3

    フライパンを熱し、一度ぬれぶきんの上にのせて冷まし、2をお玉に軽く1杯分流し入れる。

  4. 4

    弱火で3分焼き、プツプツ泡が出てきたら裏返して2〜3分焼く。

  5. 5

    お皿にのせて、バターを塗り、ホイップクリームとチョコレートシロップをお好みでたっぷり❤

  6. 6

    1に粉末のインスタントコーヒーを入れるとコーヒー味に♪アーモンドスライスを加えると香ばしくて美味しい❤

コツ・ポイント

誰もが一度は焼いたことがあると思いますが、ヨーグルトを入れるとふわふわもっちりになるんです♪

ご存知かもしれないので覚え書きに。

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azuazupi
azuazupi @cook_40051655
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最近ゆっくりお料理を作らなくなっていますが、マイペースでまたのんびり作って楽しくテーブルコーディネートしてアップしたいと思います♡
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