ボールに卵・牛乳・ヨーグルトを入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。

1にホットケーキミックスを入れてダマがなくなるまで軽く混ぜる。

フライパンを熱し、一度ぬれぶきんの上にのせて冷まし、2をお玉に軽く1杯分流し入れる。

弱火で3分焼き、プツプツ泡が出てきたら裏返して2〜3分焼く。

お皿にのせて、バターを塗り、ホイップクリームとチョコレートシロップをお好みでたっぷり❤