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蟹クリームコロッケ☆
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蟹クリームコロッケ☆-レシピのメイン写真

蟹クリームコロッケ☆

いんこ@
いんこ@ @cook_40103442

蟹クリームコロッケを作りました。
春巻きの皮で包んだので、揚げるのラクラクです☆ 
時短にもなりますよ☆

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蟹クリームコロッケが好きで記してみました。

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春巻きの皮で包んだので、揚げるのラクラクです☆ 
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春巻きの皮で包んだので、揚げるのラクラクです☆ 
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター 小さじ1
  • 蟹ほぐし身缶 1缶
  • 小麦粉 大さじ3
  • A牛乳 大さじ7
  • Aコンソメ 小さじ1/3
  • A胡椒 少々
  • A砂糖 少々
  • 春巻きの皮 8枚くらい
  • B小麦粉 大さじ3
  • B水 大さじ5
  • パン粉 適量
  • 揚げ焼きの油 適量
  • ケチャップ お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。
    フライパンにバターを入れて玉ねぎを炒めます。

  2. 2

    1のフライパンに蟹缶と小麦粉を入れて軽く炒め
    合わせたAを少しずつ加えて炒めていきます。

  3. 3

    とろっとしたら火を止めて冷まします。
    春巻きの皮に包んでいきます。

  4. 4

    Bを合わせたものに3をまとわせ、パン粉をつけていきます。

  5. 5

    4を揚げ焼いていきます。
    お好みでケチャップを添えて出来上がりです。

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いんこ@
いんこ@ @cook_40103442
2020/04/06 08:37に公開

このレシピのキーワード

コロッケ かに 缶詰 バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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