豆苗の豚肉巻き

macora
macora @cook_40166425

とても簡単！
ごはんが進む味付けに食欲増し増し〜！
このレシピの生い立ち
知り合いの方から厚揚げと豚バラで教わりました！
豆苗が好きなので合わせたら美味でした(°▽°)

豆苗の豚肉巻き

u_usim's cooksnap of when they made 豆苗の豚肉巻き.
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macora @cook_40166425

とても簡単！
ごはんが進む味付けに食欲増し増し〜！
このレシピの生い立ち
知り合いの方から厚揚げと豚バラで教わりました！
豆苗が好きなので合わせたら美味でした(°▽°)
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材料

2人分
  1. 豆苗 1袋
  2. 豚バラ薄切り 250g
  3. ○しょうゆ 大さじ2
  4. ○砂糖 大さじ1
  5. ○酒 大さじ1
  6. ○オイスターソース 小さじ1
  7. 胡麻油 適量

作り方

  1. 1

    豆苗が長ければ半分に
    短めであればそのまま。
    豚バラ肉も同様に切る。

  2. 2

    フライパンに胡麻油をひき
    両面をしっかり焼く

  3. 3

    ○の調味料を入れて
    少し煮詰めで出来上がり！

コツ・ポイント

豆苗は少し食感残した方が美味しかったですが
豚バラはしっかり火を通してください！
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