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さつまいもサラダ
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さつまいもサラダ-レシピのメイン写真

さつまいもサラダ

てんまるてんこ
てんまるてんこ @cook_40045613

さつまいもとクリームチーズだけで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
さつまいもって大きいと使いきれないのですが、少ない材料で簡単にできる一品を作りたいなと思いできました。

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材料

2人分
  • さつまいも 中1本
  • デンマーク産クリームチーズ 100g
  • マヨネーズ 大さじ1杯
  • 黒コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    さつまいもをふかします。

  2. 2

    あたたかいうちにマッシュします。

  3. 3

    クリームチーズとマヨネーズであえます。

  4. 4

    お好みで黒コショウをふります。

コツ・ポイント

さつまいもはふかした方が甘さが際立つと思います。あまり甘くないさつまいもでしたら、少々砂糖を入れてもいいです。

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てんまるてんこ
てんまるてんこ @cook_40045613
2020/04/06 22:59に公開

このレシピのキーワード

サラダ さつま芋 クリームチーズ

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