ふりかけで？！めんたいマヨのポテトサラダ
しろʕ•ᴥ•ʔくま @cook_40315001
スーパーや100均で見かける「あかり」というふりかけで簡単にめんたいマヨ味のポテサラが出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
簡単なポテサラが作りたくて。
ふりかけで？！めんたいマヨのポテトサラダ
スーパーや100均で見かける「あかり」というふりかけで簡単にめんたいマヨ味のポテサラが出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
簡単なポテサラが作りたくて。
作り方
- 1
冷凍ブロッコリーを解凍しておく。
もちろん生ブロッコリーを茹でてもOK！ -
- 2
皮を剥いたじゃがいもを火の通りやすい大きさに切り茹でる。
-
- 3
じゃがいもを粗めに潰す。
水気を絞ったブロッコリーも入れる。 -
- 4
マヨネーズ、あかりを入れてまぜるだけ。
※じゃがいもの大きさによって調整して下さい。 -
- 5
スーパーやダイソーで売ってるふりかけです。
これがあれば簡単にめんたいマヨが作れます(^^) -
コツ・ポイント
じゃがいもはレンチンでもOK。
味付けもマヨネーズとあかりだけなので失敗しません。
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