食パンにバター（マーガリン）をたっぷり塗ります。6枚切りを半分にしたけど、厚さはお好みで。

こしあんをたっぷり塗ります。

あんこを挟んだあと、外側にもバター（マーガリン）を塗ります。

直火式のホットサンドメーカーで焼きます。

美味しそうな焦げ目がついたらOKです。

最後に追いバター（マーガリン）を。

カリッとしたパンの食感とあんこの甘さ、バターの塩味がマッチしてます。