作り方
- 1
タケノコ、人参、油揚げを食べやすい大きさに切る。しいたけは戻さず手でちぎる。生姜は荒みじん切り
- 2
炊飯器に水量は2合半にして米と調味料、生姜を混ぜる。
フライパンにごま油を入れタケノコを焼く、最後に油揚げも加え焼く -
- 3
炊飯器にタケノコ油揚げをいれ炊き込みご飯モードで炊く
-
- 4
炊き上がったら、かき混ぜて出来上がり。3つ葉、ゴマをふりかけると美味しそう
-
コツ・ポイント
水煮のタケノコも焼くと芳ばしくなります。油揚げも焼くと美味しいのでやってみて下さい
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